一、海外成绩亮眼

随着国内市场日渐趋于饱和，小家电品牌们纷纷转战海外市场寻找新的增量空间。在这波出海热潮之中，已经有不少中国品牌在小家电赛道上跑出了好成绩，比如说晨北科技旗下的空气炸锅品牌Cosori。

2011年，38岁的杨琳创立了晨北科技，先是在美国推出小家电品牌Etekcity，而后在2016年再次推出Levoit和Cosori两个品牌。2023年， Cosori为晨北科技贡献了1.96亿美元 ；2024年一季度，Cosori空气炸锅 拿下了美国市场占有率第一的佳绩 ；截至今年9月，该品牌 推出仅一年的Air fryer 9-in-1款空气炸锅更是达到了2万多台的月销量 。

空气炸锅系列产品 图源：Cosori品牌官网

值得一提的是，Cosori的成功不仅仅限于美国市场，2023年上半年， Cosori在西班牙、挪威等地的市场占有率分别达到31.5%和43%，在加拿大、英国等欧美国家也备受青睐 。没有人的成功是凭空而来的，为了深深扎根于市场， Cosori下足了功夫 。

Cosori 精准瞄准用户群体，结合欧美用户偏好 ，研发出高速旋风炸技术和NTC感温技术，精准调控温度，保证食物口感。同时，Cosori的空气炸锅设计 贴合本土化需求 ，小巧、时尚，切中了欧美人消费油炸肉类的习惯，还开发了 精准控制温度曲线的功能 ，不仅贴近欧美消费者喜爱的“深油炸”，还降低了真实的热量。

推出智能肉类温度计 图源：Cosori品牌官网

此外，Cosori 还与TikTok、YouTube等社媒美食博主及顶级生活博主合作， 发布开箱、测评、美食制作分享等种草视频，吸引用户关注购买。据统计， Cosori话题在TikTok上的浏览量已达到2.2亿次， 品牌与消费者的情感连接显著增强。

二、小家电出海

站在风口上才能飞得更高，Cosori的热卖离不开 巨大的市场需求的助推 。近年来，厨房小家电的出海热潮，为卖家们开辟了一条全新的黄金赛道，让他们在全球市场中大放异彩。

数据显示， 2024年全球小家电市场规模将达到2543亿美元， 预计到2028年，市场将保持4.65%的年复合增长率，达到3100亿美元。 厨房小家电如空气炸锅、酸奶机等，占据了市场的半壁江山，市场规模将达到1336亿美元。

市场规模持续扩大 图源：coolest-gadgets

在小家电出海的热潮中，众多卖家把握住了这一波机遇， 一些中国品牌凭借出色的产品力和渠道力脱颖而出，在海外赚得盆满钵满。

比如说，晨北科技 除了Cosori空气炸锅，公司旗下的厨房秤、吸尘器等产品同样是热销品 ，业务足迹遍布 全球100多个国家和地区 ，2023年净利润达到5.6亿元。再比如说，浙江比依电器股份有限公司以其空气炸锅、烤箱、咖啡机等爆款产品，成功在海外市场上占据了一席之地，还享有 “空气炸锅第一股” 的盛誉。

比依电器取得的佳绩 图源：比依股份官网

对于想要出海掘金的卖家来说，厨房小家电市场无疑是一个充满机遇的黄金赛道。然而，要想成功打开海外市场，卖家还 需要在产品质量和研发上下足功夫 ，同时也要看到目前该行业正朝着 智能化、细分化、多元化 的方向发展，这就对卖家提出了更高的要求。

总的来说，厨房小家电出海的热潮为跨境电商卖家提供了新的增长机会和掘金空间。随着全球消费需求的不断提升和产品迭代升级，这一市场将继续保持强劲的增长势头。还未入局的卖家或许可以继续深入了解，把握住这个重要商机。